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[装修交流] 厨房装修拒绝临时抱佛脚,这些细节需要提前规划!

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    [LV.3]偶尔看看II

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    楼主
    丹江口江水平 发表于 2019-5-21 12:58:00 |只看该作者 |倒序浏览

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      你觉得,怎么才算一个好厨房?长得好看就行?那橱柜怎么做,台面怎么选?收纳、插座、位置都是有讲究的!
      今天丹江口江水平想跟大家分享一下,我们家在翻新厨房之前,不得不说的二三事。
      首先,要按照动线,设计好你的厨房。动线这个词,听起来可能比较陌生,我们可以理解为:人在空间当中移动的点,连合起来就成为动线。想象一下在烹饪或者清洗的时候是怎么走动的,有什么样的动作?然后回想一下,你家的厨房设计一定得跟着动线走,不然连做饭都不顺手。
      经验之谈,帮大家总结一下基本的两条动线:
      烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间,也可以和切配空间共用)
      清洁流程:台面(放置空间)→水槽(清洗空间,也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)

      

      接着是关于台面尺寸的问题。有时候不要太依赖标准尺寸,家里的所有设置都是按照家里人的需求来的。比如台面做多高,其实要考虑经常做饭的人的身高。之前师傅跟我说过一个公式,大家可以参考:舒适的橱柜高度=身高/2+5~10 (cm)。
      这个时候会出现一个问题,统一的台面高度会给大家造成一个困扰,比如大家切菜洗菜的时候需要弯腰,炒菜需要架胳膊,时间长了真心累。解决办法就是:做高低台面!这事儿必须提前规划好(划重点)!
      讲完台面我们再看吊柜,一般橱柜上下柜的深度会有一定的差距,这往往是根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定的。
      大多数成品橱柜操作台标准进深为60cm,吊柜距离操作台高度为65-75cm是一个权衡的数值,加上操作台高度后,总高度通常为150—160cm左右。但吊柜使用的便捷性、工作区操作的舒适性都仍然较差。
      我们可以通过增大橱柜操作台进深,进一步降低吊柜布置高度,更好地平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。比如进深为70cm的橱柜,吊柜距离操作台高度可以降低到50cm左右;进深为80cm的橱柜,吊柜距离操作台高度可以降低到45cm左右。

      

      水槽是装一个还是两个?像我的话,我们家人多,需要手洗大量的碗碟,所以我需要双水槽设计,还多放置了一个滤水网。
      另外水槽附近或者下方,记得预留一些空间或者插座。有些东西虽然不一定现在装,但万一你以后想装点什么呢?比如净水器,洗碗机,小厨宝,垃圾处理器。先留着一个总没错!

      

      最后是照明,顶灯只是辅助照明,正对操作台的柜下照明才是主要照明。厨房照明很关键,一定要和电工师傅及早定位预留好电路。
      这些琐事看着很枯燥,但都是我们在装修厨房之前需要注意的地方,万万不能忽视。而且还会涉及到与装修师傅沟通的问题。
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